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Seis itens indispensáveis para produzir sorvete em casa

Sabemos que para produzir #SorveteEmCasa não é necessário investir em maquinários ou equipamentos mais sofisticados. Porém é preciso ter em mãos alguns itens culinários para a produção caseira.

Por isso, listamos seis itens indispensáveis para fazer sorvete em casa. Pegue sua caneta e papel para anotar:

🥄 Fouet: Batedor de arame usado para incorporar ar no momento do preparo e ideal para bater massas/misturas fazendo com que a receita fique leve.

🥣 Recipientes: Vale escolher o modelo que acha melhor (Alumínio, plástico, vidro). Dê preferência aos redondos, para melhor mistura.

💥 Batedeira: “Aquela comum serve?” SIM! Uma batedeira potente é mais prática para a produção, mas é possível dar o primeiro passo com uma convencional.

🌡 Termômetro culinário: Ideal para medir variações de temperatura e muito importante no ramo da sorveteria.

Balança de cozinha: Importante para garantir precisão na hora de preparar os ingredientes.

Freezer para armazenar: Não é necessário adquirir um logo de cara, o próprio congelador de geladeira serve!

Essa é a hora de começar a se preparar para o nosso Curso Online Sorvete em Casa! Com esses itens de baixo custo e uma boa receita do Chef, é só botar a mão na massa e começar a produzir, garantindo autonomia em seu negócio e fazendo sorvetes de qualidade!

Partiu fazer parte do time de sorveteiros?

Até a próxima! 👋🏽

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