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Sorvete de verdade também ganha o mundo.
A trajetória de Francisco Sant'Ana e da Escola Sorvete já ganhou espaço na imprensa nacional e internacional, em conteúdos sobre gastronomia, formação profissional, empreendedorismo, ingredientes brasileiros e o universo dos sorvetes.
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Uma trajetória construída com conhecimento.
Da sala de aula ao desenvolvimento de novos projetos, Francisco Sant'Ana e a Escola Sorvete seguem compartilhando conhecimento e contribuindo para uma nova forma de pensar e fazer sorvete.